برچسب ها
افراد مبتلا به کمبود آهن معمولا با علائمی مانند خستگی مداوم، تحریک‌پذیری عصبی، احساس سرمای غیرعادی، سرگیجه، سردرد و... مواجه می‌شوند. همیشه ترفندهای تغذیه‌ای مختلفی هم برای افزایش آهن دریافتی وجود دارند. در این مطلب با ۳ ترفند ساده آشپزی برای افزایش آهن غذاها آشنا می‌شویم.
کد خبر: ۲۵۵۹۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۲۲
مطالعه نشان می‌دهد که مواد شیمیایی موجود در محصولات پخت و پز محبوب از جمله تابه‌های نچسب خطر ابتلا به سرطان کبد را چهار برابر می‌کند.
کد خبر: ۲۵۳۱۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۵/۲۲
کارشناس آزمایشگاه کنترل غذا و داروی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه به تشریح برخی نکات مهم در راستای کاهش خطرات استفاده از ظروف تفلون پرداخت.
کد خبر: ۲۳۸۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۲
در مطلب زیر با خطرناک‌ترین چیز‌هایی که در آشپزخانه‌های ما وجود دارد آشنا خواهیم شد.
کد خبر: ۱۸۷۶۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۵
در این مطلب، داستان چندین مورد از اختراعات تصادفی را با هم مرور می‌کنیم.
کد خبر: ۱۳۷۴۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۰
مزایا و معایب "ظروف چدنی"
"در چه ظرفی غذا بپزیم و بخوریم تا سالم‌تر باشیم؟" این سؤالی است که بسیاری از خانواده‌ها دارند؛ در این مطلب به بررسی "ظروف فلزی و چدنی" پرداخته‌ایم ...
کد خبر: ۱۰۱۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۰۳
هیچ قاعده و قانونی ندارد؛ هر فروشنده‌ای توصیه‌های خودش را دارد تا جنس‌اش را بفروشد؛ یکی قابلمه مسی را مفید می‌داند، آن یکی می‌گوید مضر است، سرطان‌زاست و...
کد خبر: ۹۶۳۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۵/۰۶
به رغم محبوبيت بالاي استفاده از ظروف نچسب ، بحث هاي بسياري درباره اين پوشش ها از قبيل تفلون وجود دارند.برخي منابع ادعاي مضر بودن آنها و ارتباط با بيماري هايي مانند سرطان را مطرح کرده اند، در شرايطي که ديگران معتقدند پخت و پز با ظروف نچسب کاملاً بي خطر است.
کد خبر: ۴۲۳۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۵
ظروف نچسب ، مانند ماهی‌تابه، با ماده ای به نام پلی تترا فلورو اتیلن (PTFE) که به نام تفلون مشهور است، پوشش داده شده اند. تفلون یک ماده شیمیایی مصنوعی محسوب می شود که از اتم های کربن و فلوئور تشکیل شده است.
کد خبر: ۴۱۷۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۱